Alle Stellenangebote von The Dolder Grand

Ihre Aufgaben Verarbeitung einer hochwertigen ProduktpaletteHerstellung diverser süsser KreationenMitverantwortung auf einem Posten   Ihr Profil Eine abgeschlossene Ausbildung inkl. mind. fünf Jahre

Ihre Aufgaben Herstellung und Fertigstellung sämtlicher Culinary-Zimmer-AmenitiesSchwerpunkt auf Patisserie-Amenities, ergänzt durch ausgewählte, kulinarisch abgestimmte salzige KreationenVerantwortung für das tägliche Amenity-Angebot inklusive termingerechter BereitstellungPlanung und

Ihre Aufgaben Selbstständige operative Planung des TagesgeschäftesSelbstständige Durchführung der EventsStändige Verbesserung der Prozesse im Event Operations in Zusammenarbeit mit dem Assistant Manager Event OperationsSouveräne Führung unserer flexiblen Mitarbeitenden (Teams bis zu 25

Ihre Aufgaben Mise en Place für einen reibungslosen Lunch- und DinnerserviceGastgeberfunktion in der Station und Betreuung der GästeBeratung, Empfehlung und Verkauf hochwertiger ProdukteEnge Zusammenarbeit im eigenen TeamRechnungserstellung und TagesabschlussMonatliche Inventur und Koordination

Ihre Aufgaben Reinigung und Finishing von Gästewäsche und MitarbeiteruniformenUmsetzung des Wet Clean VerfahrensDurchführung von kleinen Reparaturen und ÄnderungenMithilfe bei An- und Abnahme der Flachwäsche (externer Partner)Mithilfe bei der periodischen Reinigung aller Textilien aus der

Ihre Aufgaben Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in all seinen BelangenUnterstützung bei der Führung von bis zu fünf Mitarbeitenden und zusätzlichen AushilfenAktive Mitarbeit bei der täglichen Produktion in der KücheGewährleistung der gleichbleibenden Qualität aller

Ihr Profil Ausbildung als Bademeister*inBrevet igba / SLRG Brevets Pro Pool oder Plus Pool von VorteilErfahrung im Bereich Betriebsordnung und SicherheitSelbstständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste ArbeitsweiseTeamfähigkeit und Flexibilität, auch bei Einsätzen an Wochenenden und

Ihre Aufgaben Gehobener Service im RestaurantAnsprechperson für eine personalisierte Dienstleistung und Service auf hohem Niveau Gastgeber in der Station, Betreuung der GästeBeratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte

Ihr Profil Eine organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte PersönlichkeitAbgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie und entsprechende ErfahrungAusgeprägte CocktailkenntnisseEinwandfreies Verständnis im Bereich Warenwirtschaft (Inventur)Sehr gute Deutsch-

Ihre Aufgaben Bereitstellen von Heiß- und Softgetränken sowie Vorbereitung und Ausgabe von Food-Artikeln im À-la-carte-Bereich (z. B. Brot, Butter, Garnituren)Mise-en-place-Arbeiten am Buffet und im Backoffice (Gläser, Porzellan, Besteck)Sicherstellen von Sauberkeit und Hygiene im Buffet-

Ihre Aufgaben Sie verstehen es, zusammen mit dem Chef Banquet Ihr Team zu motivieren und gemeinsam für konstante, hochstehende Qualität in diesem Outlet zu sorgen. Dabei unterstützen Sie ihn bei der Erstellung des Produktangebotes und der situationsgerechten Planung, dem Einkauf und der

Ihre Aufgaben Gastgeber*in in der Station, Betreuung der GästeBeratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger ProdukteMitverantwortlich für das Mise en Place Ihr Profil Eine abgeschlossene Ausbildung in

Ihre Aufgaben Entgegennahme, Qualifizierung, Koordination und Bearbeitung von Anfragen im Business- und Social-Eventbereich Erstellen von Offerten, Rechnungen sowie Statistiken, Reports und Analysen Ansprechperson vor Ort bei Veranstaltungen und Sicherstellung eines reibungslosen

Ihre Aufgaben Durchführung gehobener Service im à la carte Restaurant und auf unserer schönen TerrasseVerantwortlich als Gastgeber*in für die eigene StationÜbernahme erste Aufgaben im Führungsbereich Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte

Ihre Aufgaben Sicherstellung einer gepflegten AussenanlageFreude an der Arbeit im Freien und im TeamPflegen und Schneiden der GrünanlagenKontrolle und Störungsbehebung von Brunnenanlagen und BewässerungOrganisation und Koordination grösserer Arbeiten mit externen PartnernDurchführung von

Ihre Aufgaben Zuständig für einen reibungslosen TagesablaufKoordination der 20 TreatmenträumeAnsprechperson für eine hoch personalisierte Dienstleistung am Gast während seines Aufenthalts Ihr

Ihre Aufgaben • Reinigung und Pflege der Gästezimmer, öffentlicher Bereiche (Front & Back of House, Büros, Personalzimmer) sowie definierter Außenbereiche • Pflege der Banketträumlichkeiten inklusive Toilettenanlagen vor, während und nach Veranstaltungen • Unterstützung in der

Ihre Aufgaben Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen KücheKreativität und Liebe zum DetailEinhaltung der HygienestandardsArbeiten im Team Ihr Profil Abgeschlossene

Ihre Aufgaben Bietet den Gästen ein herausragendes AufenthaltserlebnisErster Ansprechpartner für alle GästebelangeAn- und AbreiseerlebnisFeedbackmanagementKassen und RechnungswesenBehandeln und Betreuen von Gruppen, VIP und EntertainmentgästenProaktive abteilungsübergreifende Zusammenarbeit,

Ihre Aufgaben Verarbeitung hochwertiger Produkte in einer authentischen, frischen KücheMitverantwortung oder Mitarbeit auf einem KüchenpostenGewährleistung eines optimalen Arbeitens auf dem Posten Ihr