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Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in einem Gourmetbetrieb Hervorragende Weinkenntnisse (oder Bereitschaft, diese auszubauen) Stilsicheres, gepflegtes Auftreten sowie sehr gute Umgangsformen Belastbar,
Ihr Wirkungsfeld - Produzieren und anfertigen von Gerichten für unserer Brasserie "La Source" sowie das Gourmetrestaurant "Le Feu"- Produzieren und anfertigen von Gerichten für Bankette und Aperos- Flexibel auf verschiedene Posten einsetzbar mit der Übernahme von Verantwortung für Ihren
- Berufserfahrung im Gourmetbereich [email protected]
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Das Château Attisholz ist ein Ort für höchste kulinarische Ansprüche und unvergessliche Genussmomente. Unser Gourmetrestaurant „Le Feu“ wurde mit 1 Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault&Millau ausgezeichnet und steht für eine Küche voller Raffinesse, Leidenschaft und Kreativität.
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Das Château Attisholz ist ein Ort für höchste kulinarische Ansprüche und unvergessliche Genussmomente. Unser Gourmetrestaurant „Le Feu“ wurde mit 1 Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault&Millau ausgezeichnet und steht für eine Küche voller Raffinesse, Leidenschaft und Kreativität.
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