Confiserie Hedinger
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Letzte Aktualisierung am
30.08.2019, 05:56:32
ID des Eintrages
189628
Über Confiserie Hedinger
Visite Virtuelle! Le 1er octobre 1935, Ernest Hedinger reprend un local situé à la rue Colomb et y ouvre, avec sa soeur Ella, une Confiserie Tea-room.En 1939, Ernest Hedinger épouse Dora Moeschberger, fille de confiseur, et dont le frère Hans, est l'un des inventeurs du célèbre Bouchon Vaudois. De grandes transformations des locaux sont entreprises en 1946 : elles permettent la création d'un magasin fonctionnel et lumineux ainsi que d'un magnifique Tea-room. Le laboratoire et ses annexes sont agrandis et dotés d'installations modernes. Après une belle carrière commerciale et d'excellente réputation, Ernest Hedinger quitte prématurément ce monde en 1955. Son épouse, Dora, reprend la direction du commerce durant les années de formation professionnelle de son fils aîné, Robert. Ce dernier épouse Elisabeth Pernet en 1965 et, ensemble, ils reprennent le commerce en 1967. Une remise à neuf complète de l'établissement est faite en juillet 1968. Si le magasin et le Tea-room bénéficient d'u...
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Öffnungszeiten
Montag | Geschlossen |
Dienstag | 07:00 - 18:30 |
Mittwoch | 07:00 - 18:30 |
Donnerstag | 07:00 - 18:30 |
Freitag | 07:00 - 18:30 |
Samstag | 07:00 - 18:00 |
Sonntag | 07:00 - 18:00 |
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