Domaine des Abeilles d'Or
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Letzte Aktualisierung am
29.06.2019, 13:05:08
ID des Eintrages
103940
Über Domaine des Abeilles d'Or
Les vignes du Domaine des Abeilles dOr font partie des appellations dorigine contrôlées Choully et Peissy englobées elles-mêmes dans lappellation contrôlée Genève. La surface du vignoble est de 25ha. Choully est au cœur de la plus grande commune viticole de Suisse: Satigny. Le coteau de Choully sétend en pentes plus ou moins prononcées au-dessus du village de Satigny. Le Domaine des Abeilles dOr est cultivé, dans la plus pure tradition, en système guyot basse et étroite à raison denviron 10'000 ceps par ha. Les vignes sont enherbées afin de lutter contre lérosion et freiner la vigueur de la vigne. Le Domaine est exploité selon les techniques propres à préserver lenvironnement, et il fait partie des premiers domaines de Suisse pratiquant la production intégrée (PI). Au centre de lEurope, le Domaine des Abeilles dOr cultive une vingtaine de cépages, vous pourrez y déguster: - Chasselas, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Viognier, Sauvignon, Kerner, Scheurebe, Semillion pour les bl...
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