Commis de Rang / Demi Chef de Rang (In-Room-Dining)

Das gestaltest du bei uns

• Verantwortung für einen reibungslosen In-Room-Dining-Service, vom stilvollen Aufbau der Trays bis zur professionellen Lieferung direkt ins Gästezimmer

• Flexibler Einsatz in Restaurant, Banketten und weiteren Outlets – überall da, wo dein Einsatz den Service perfektioniert

• Vorbereitung von Mise-en-place, Ordnung und Sauberkeit im Back-of-House und IRD-Bereich – für einen erstklassigen Servicefluss

• Persönlicher, diskreter und herzlicher Gästeservice: Menüpräsentation, Empfehlungen, Upselling und stets respektvolle Wahrung der Privatsphäre

• Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP, LQA, CMS) und kontinuierliche Weiterentwicklung durch On-the-Job-Trainings

Das bringst du mit

• Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie solides Grundwissen zu Speisen, Getränken und Serviceabläufen

• Sehr gute Englischkenntnisse; Deutsch und weitere Sprachen sind ein Plus

• Freundliche, motivierte und teamorientierte Persönlichkeit mit sicherem Auftreten und schneller Auffassungsgabe

• Ausgeprägte Kommunikations- und Koordinationsfähigkeiten sowie die Fähigkeit, auch unter Druck ruhig und strukturiert zu arbeiten

• Grundkenntnisse der HACCP-Richtlinien und ein Verantwortungsbewusstsein für Hygiene und Qualität

Unsere Benefits

• Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
• Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
• Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
• 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
• Interne Deutschkurse
• Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
• Gestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung