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Als Technik-Mitarbeiter unterstützt Du den Leiter Technik beim Unterhalt der Immobilien, Apparaturen, Seminartechnik und Schliesssysteme. Du kontrollierst die Geschäftsfahrzeuge sowie die Zimmer auf technische Instandhaltung und kümmerst Dich um die notwendigen und gemeldeten Reparaturen und

DEINE AUFGABENAktive Mitarbeit bei der Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen im Restaurant und für Bankette & EventsSicherstellung und Kontrolle der Speisenqualität vor, während und nach dem ServiceMitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der

DEINE AUFGABENDirekte Betreuung der Gäste und Beratung nach deren individuellen BedürfnissenCheck-in/Check-outBeantwortung von Reservationsanfragen und GästewünschenPrüfung von Reservierungen und OptionenBeantwortung von BewertungenAllgemeine administrative Arbeiten

Was du mitbringst Abgeschlossene KochausbildungMehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen GastronomieHohes Qualitäts- und NachhaltigkeitsbewusstseinOrganisierte sowie speditive ArbeitsweiseVerlässliche Persönlichkeit mit TeamspiritGute Deutschkenntnisse

Aufgabengebiet Leitung und Überwachung der gesamten Restauration und Koordination der Restaurant Stuben, Bar und Spycher einschl. der Bankette und VeranstaltungenOperative Leitung und Führung der Restaurant StubenAnsprechperson für Küche und ServiceOperationelle Koordination mit den Chefs de

Ihre Aufgaben: Unterstützung auf dem Posten mit Teamgeist und EinsatzbereitschaftPflegen einen sorgfältigen, verantwortungsbewussten Umgang mit LebensmittelnVerantworten die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel mit Einhaltung der GHPMitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und

Zuoberst steht bei uns der zufriedene Gast. Danach geht es gleich um Sie: Sie verwöhnen begeistert unsere Gäste? Sie fühlen sich in der Küche zu Hause und meistern auch die anspruchsvollsten Gerichte? Sie möchten mehr Verantwortung übernehmen und haben einen reichen Schatz an Koch-Erfahrung,

Ihre Aufgaben Bedarfsbeschaffung in enger Zusammenarbeit mit dem Purchasing Manager und den BedarfsträgernSicherstellung einer zeitgerechten Lieferung der erforderlichen Produkte und DienstleistungenGewährleistung eines effizient funktionierenden Bestellwesens mittels der Einkaufs- und

Ihre Aufgaben Begrüssung und Verabschiedung unserer Gäste bei An- & AbreiseHandling von GepäckstückenAnsprechpartner für unsere nationalen und internationalen GästeSicherstellen eines reibungslosen Ablaufs vor und im HotelVerantwortung für Sauberkeit, Sicherheit und Ordnung in der

Deine Aufgaben: Zubereiten der Getränke/Cocktails für das ganze Restaurant Mise en place Arbeiten im Restaurant/Bar Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften Kontrolle der ausgegebenen Getränke bezüglich Qualität und Quantität Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik inklusive

Deine Aufgaben: Mithilfe im Mittag-, Abend- und Bankettservice Korrektes Servieren der Getränke und Speisen Abräumen und Vorbereiten der Tische nach Vorgaben der Geschäftsführung Diverse «Mise en Place»-Arbeiten Selbständiges Erledigen von Arbeiten, welche von der

Deine Aufgaben: A la carte Mittag-, Abend- und Bankettservice Selbständiges Führen einer Servicestation nach Vorgabe des Geschäftsführers Diverse «Mise en Place»-Arbeiten Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste Bedienung des Kassensystems hello tess! mit Inkasso Tägliche

Deine Aufgaben: Gäste willkommen heissen und platzierenTelefone beantworten und Reservationen annehmenMitwirkung bei der Planung von Banketten und VeranstaltungenAbstimmung mit Küche, Bankettverkauf und anderen AbteilungenMithilfe bei er Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

Deine Aufgaben: Zubereiten der Getränke/Cocktails für das ganze Restaurant Mise en place Arbeiten im Restaurant/Bar Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften Kontrolle der ausgegebenen Getränke bezüglich Qualität und Quantität Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik inklusive

Deine Aufgaben: Mithilfe im Mittag-, Abend- und Bankettservice Korrektes Servieren der Getränke und Speisen Abräumen und Vorbereiten der Tische nach Vorgaben der Geschäftsführung Diverse «Mise en Place»-Arbeiten Selbständiges Erledigen von Arbeiten, welche von der

Deine Aufgaben: selbständige Leitung des Betriebes in Abwesenheit des Geschäftsführers aktive Mitarbeit an der Front A la carte Mittag- und Abendservice Mithilfe beim Führen von Festangestellten und mehreren Aushilfen Mithilfe bei der Dienstplanerstellung und Stundenkontrolle diverse

Ihr Profil – Das zeichnet Sie aus Wohnort in Luzern oder der Region von Vorteil – ideal auch für Studierende, Hotelfachschüler oder Personen mit flexiblem Nebenpensum Erste Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil (z. B. Service, Bar, Küche, Housekeeping oder

Aufgabengebiet Führung einer eigenen StationInkasso und AbrechnungenEinhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und LernendenBehandeln von Reklamationen gemäss ReklamationspolitikEinhaltung der Arbeitsabläufe laut HandbuchMise en place Arbeiten

Job DescriptionWhere theory meets practice – and you’re right there making it happen.You love making people feel welcome – while at the same time you want to study, work in a hotel, and take on responsibility? Then our Work & Study program in Hotel Management is exactly right for you: you

Ihre Aufgaben Führen einer eigenen Station mit InkassoBetreuung & Beratung unserer Gäste und aktiver VerkaufVorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene Das bringen