Moulin de Sévery
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Letzte Aktualisierung am
12.11.2019, 11:04:16
ID des Eintrages
29230959
Über Moulin de Sévery
Le Moulin de Sévery..Autrefois et aujourdhui Situé dans le canton de Vaud, le Moulin de Sévery est le dernier moulin de Suisse à exercer une activité artisanale tout au long de lannée. Huiles pressées à lancienne et à froid, moutardes aromatisées, Aigredous, vinaigres pulpeux, badigeons, fruits secs non salés torréfiés : cest la gamme des produits fabriqués selon des procédés ancestraux permettant aux arômes de se développer de manière optimale et de préserver ainsi vitamines et précieux nutriments. La première trace écrite se référant au Moulin de Sévery date de 1228. Sept générations de la famille Bovey se sont succédé dès 1810. Cette transmission de connaissances a permis de perpétuer le savoir-faire et la maîtrise des techniques de lartisan huilier.Le Moulin, cest un monde en soiqui ravira tous vos senslors dune visite guidée suivie dune dégustation et dun apéritif.
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Öffnungszeiten
Montag | 07:30 - 12:00 / 13:00 - 18:00 |
Dienstag | 07:30 - 12:00 / 13:00 - 18:00 |
Mittwoch | 07:30 - 12:00 / 13:00 - 18:00 |
Donnerstag | 07:30 - 12:00 / 13:00 - 18:00 |
Freitag | 07:30 - 12:00 / 13:00 - 18:00 |
Samstag | 07:30 - 17:00 |
Sonntag | Geschlossen |
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